发布单位:诸城市朝阳机械有限公司 发布时间:2022-4-29
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要经常检查圆盘刀紧固螺母及其他各紧固处,以免因松动而出现意外。电源: 380 v
电机功率: 1.5 kw
外形尺寸:1520×620 ×1200mm
加工能力:5000只/h
鸡爪螺旋预冷机yl-sqrr型可调式
鸡头螺旋预冷机yl-sfrr型可调式
1.1主要由池体采用厚度2.5mm的不锈钢板制做;螺旋推进搅龙采用厚度1.5.mm的不锈钢板制做、鼓风系统、出料系统等组成,,该机驱动系统由电动机、摆线针减速机、链条、链轮、等组成。调整支脚采用不锈钢。
1.2本设备主要工作原理为通过冷却介质(一般为片冰或冷却水)将池体内的水冷却到一定的温度(通常前节低于16℃,后节低于4℃),肉tong体在螺旋推进器作用下由入口到出口在冷水中通过一定的时间,而鼓风系统可使肉tong体在冷水中---地翻滚,以达到冷却均匀的效果;设计---的单独出tong体系统使出禽体均匀、---。第十八条动物卫生---机构应当做好活禽经营市场禽类产品安全---工作,对运离市场的活禽实施有效检疫---。
1.3技术参数(单台):
电源: 380 v 功率:6.6kw
外形尺寸: 7000×700 ×800
后节温度: ≤4℃
今天来跟大家分享一下家禽屠宰设备的大致情况,希望对大家有所帮助
一套家禽屠宰设备主要由浸烫池,---机(有立式---机和卧式---机之分,可按照本身工厂的布局实行选择),螺旋遇冷机组成。
浸烫池的尺寸支持订做,诸城市朝阳机械有限公司生产的浸烫池经过鼓风机使烫池外部的水构成涌流,对禽类实行加热,经过电机带动螺旋桨将烫池外部的水抽下去,对其实行冲刷,因此烫池两头局部弯度不易过小,过小会影响对禽类加热的温度,一样不易过大,屠宰机械,普通应在140-150度之间。从大的方面分,肉鸡屠宰加工的工艺流程主要分为4个区域,即前处理区、中拔区、预冷区及分割包装区。螺旋桨的下部有的厂家焊接成锥型的,有的厂家焊接成立体的,不论何种外形,齐间距不宜大于4厘米。更多信息可登陆guan方网站了解,搜索框输入诸城市朝阳机械有限公司 或者拨打 一 八 二 五 三 六 九 九 八 八 三
2.1.3.2 停食过程中应注意的问题
(1)停食时间要正当,不能过短或过长 若断食时间过短,达不到断食的目的,而且还会因饱食状态下能量蓄积较多,肌糖原多,加上宰杀应激,宰后易出现dfd肉。在肉类工业生产中,有各种形式的加工,如屠宰加工、肉制品加工、油脂加工及其他副产品加工和生物制品加工。反之宰前饥饿时间过长,体力消耗大,糖原耗尽,宰后糖酵解程度有限,肌肉中乳酸含量低,易出现pse肉,同时由于饥饿时间长,降低牲畜的抵抗力,增加待宰期的。
(2)供水要清洁卫生 畜禽在停食期间体能消耗大,易出现明显的掉膘损重,要供给足量的1%食yan水,---正常生理机能活动,调节体温促进粪便排泄,放血安全,提高肉的品质。
(3)停食宜在侯宰间内进行 侯宰间的场地墙壁等宜用水泥灌砌而成。避免停食畜禽因饥饿而啃食泥砖、瓦砾之类的物质,而影响停食效果。