肉鸡自动宰杀流水线生产厂家肉鸡自动宰杀流水线生产厂家

　2．免费培训

　　设备安装调试期间，设备---免费向用户的---进行培训，包括讲授设备的操作、故障处理和保养技能等。之后可根据用户要求提供免费培训，使用户能独立进行日常的使用和维护工作。

　　3．及时响应客户服务需求  

　该流水线及相关设备自安装调试合格之日起免费保修陆个月，维修。

设备在质保期内发生故障，我公司维修人员将在3个---日内响应维修，保修期内非因操作不当造成需要更换的零配件及设备由我司负责包修、（易损件除外）。

[国ban发[2006]89号]，制定本办法。   第二条 活禽经营市场以及在市场内从事活禽经营的单位和个人应当遵守本办法。   第三条 本办法所称活禽是指鸡、鸭、鹅及其他禽类。   本办法所称活禽经营是指市场中活禽交易与宰杀加工等行为。   本办法所称活禽经营市场是指活禽批发市场、有活禽经营的城市农贸市场和农村集贸市场等。   第四条 法律、法规对活禽经营行为另有规定的，从其规定。   第五条 兽医行政管理部门负责活禽经营市场的动物卫生---管理。   卫生行政管理部门负责活禽经营市场从业人员公共卫生管理。对家禽病原学监测结果---的，市场主办者应立即启动活禽经营市场高致病性qin流gan---应急预案，配合兽医部门做好有关应急处置工作。

2. 浸烫

（1）技术关键

   浸烫水温的均衡、稳定以及禽体在水中充分的浸沉是---较好的浸烫效果的前提，浸烫效果影响脱羽率。  （2）设备

浸烫机——通常采用的浸烫机有两种：一种是脱钩式浸烫机，另一种是吊挂式浸烫机。

禽肉已经成为我国第二大肉类消费品，并以每年5%~10%的速度持续增长[1]。国外大型家禽屠宰生产线的掏膛作业都采用完全自动化的自动联合作业装置，而国内除少数几家引进国外设备的禽类加工企业外，其余均为人工辅助流水线生产方式[2-3]。采用自动掏膛技术可大幅提高生产率，降低劳动强度，---工人作业环境，但对所加工禽体的一致性要求较高。人工辅助流水线掏膛作业对禽体个体的差异无要求，但---的工作环境和较大的劳动强度---危害工人健康，使企业面临越来越---的“用工荒”问题；设备在质保期内发生故障，我公司维修人员将在3个---日内响应维修，保修期内非因操作不当造成需要更换的零配件及设备由我司负责包修、（易损件除外）。由于人为的疏忽或遗漏，食品安全---不可避免。随着我国规模化养殖技术的快速普及，自动掏膛技术及相关设备的应用环境已日趋成熟，市场需求不断增加。

烫。配备的自动控温系统及搅拌装置使浸烫水温稳 定、均匀，---均匀一致的浸烫效果。浸烫机的有 在设备选型方面要综合考虑生产能力、加工的 自动化程度和投资情况；设备按照产品的工艺流程 布置时，设备之闻以及设备与墙体之间都要留有合 理的距离，既便于人员的流动，也要为生产人员留 有足够的操作空间；图表1和图表2显示了我国2000-2002年鸭、鹅肉总产量的增长情况。设备的布置还要考虑与水、 电、汽管路联接的方便性。 ３．１活禽待宰吊挂区 对于工业化屠宰加工，除北京鸭和肥肝鹅（鸭） 效工作长度一般根据生产线的加工能力和所要求的 浸烫时间确定，可进行单体组合。 高湿热气喷烫方式，可以避免禽体的交叉感 染，提高设备的节能性，是一种---的浸烫方 法，也代表着浸烫设备的发展趋势。但目前该工艺 主要用于对生猪的单体浸烫，在禽类屠宰加工中的 应用还有待深入研究。