分割包装
(1)分割高架输送线挂钩间距:8英寸(203.2mm),采用标准驱动链条,链条节距t=25.4mm,变频调速。
(2)在高架输送线上有分割操作人员分割不同的部位肉,麻鸭屠宰生产线图片,把分割肉放在平板输送机上传送到分拣工位进行分拣。
(3)把分拣后的部位肉gen据要求称重后真空包装,放入冷冻盘内用凉肉架车推到结冻库(-30℃)结冻或到成品冷却间(0-4℃)保鲜。
(4)将结冻好的产品托盘后装箱,进冷藏库(-18℃)储存。
(5)分割包装间温控:10-15℃。
使用屠宰流水线一定要注意做好各方面的保养措施,这一点非常重要.再好的设备,如果不注重保养,那么也不会使用的长久.那么设备该如何保养呢?: 1.每次使用设备完毕后,应及时的清洗一下,保持干净,卫生的状态.
2.做好设备电器元件,传动系统,轴承等的防水与养护措施.
3.操作人员使用设备前,一定要经过严格的上岗培训.
4.设备减速机应该定期加注润滑油,定期换油.
5.定期检查设备紧固件与传动系统有无松动迹象,如有松动及时紧固.
6.设备电气开关处于关闭状态下的时候,才可以进行维护.
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